- 鸡蛋 3~4个
- 水 适量
- 油、酱油等 适量
- 配菜（泡发瑶柱丝、泡发虾仁、白贝、炒肉末、葱花etc，也可以没有）
- 鸡蛋打散，加入1.5倍体积的清水，蛋液过筛（筛眼约纱窗大小，过筛不可省略）
- 蛋液倒进浅盘，加入瑶柱丝、虾仁等生的配菜
- 密筛打去表面泡沫，嫌麻烦可以省略
- 盘子封保鲜膜，表面用牙签扎几个孔透气
- 大火烧开水，水开后保持大火，上锅蒸8分钟
- 出锅，揭掉保鲜膜，加入熟配菜和葱花，加入适量酱油/油/香油等
作者： MtZero
炒肉万能调料
配料
- 肉 300g
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 1汤匙（买好一点的，比如李XX旧庄蚝油，几元一大瓶的不如不放）
- 白胡椒粉 0.5汤匙
- 生粉/淀粉 1~2汤匙
- 小苏打 0.5汤匙 用纯碱的话酌减
- 油 适量
- 水 适量
- 盐 适量
蛋挞
密码保护：如何PUA下属
密码保护：当了一次□□
iOS上的Apple Music无缝播放失效
iOS设备上使用Apple Music播放专辑时，部分乐曲之间的衔接可能有卡顿。原因很可能是因为开启了杜比全景声支持（Dolby Atmos）。
打开“设置”应用 → 音乐 → 杜比全景声，选择“关闭”即可。
提升大陆地区Apple Music个人音乐收听体验
目前大陆地区收听Apple Music中自行上传的音乐时，速度极慢，加载时间非常长，接近于不可用的状态。
将以下域名添加至代理即可提升体验：
blobstore.apple.com
audio.itunes.apple.com
amazonaws.com
参见：https://blog.butanediol.me/2020/05/07/提升国内-Apple-Music-体验的代理规则/
Python: Comparison of Float
Python中的float和int的大小比较相对于其他语言来说，实现上可能复杂一些。Python的float相当于C中的double，而Python的int实际上是由多个32位或64位整数拼接而成的高精度整数，其表示的精度和范围完全有可能比double类型更大。
显然，（1）将浮点数转换成整数进行比较是不可行的，那样会丢失精度；而（2）Python中的整数是高精度整数，在内存足够大的情况下可以非常大，远大于double所能表示的范围；并且（3）C的long有63位精度，而double仅有53位，因此也不能仅因转换后的比较结果相等就判定转换前的数值也相等。
Remember B-1791
B-1791: 2015/06/05 ~ 2022/03/21
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我的两只猫猫
